甘肃农业大学动物医学本科专业始于1946年创立的国立兽医学院兽医专业，1953年招收硕士研究生、1984年招收博士研究生。1993年更名为动物医学专业，2002年获得兽医学科一级学科授权，2003年获批兽医学博士后科研工作流动站，2000年和2007年分别获得兽医硕士和兽医博士专业学位授权。2012年，动物医学专业获批准一批次招生专业，2017年，应用型动物医学本科专业开始招生。73年来，动物医学专业秉承先辈严谨治学、求实创新的优良传统，为我国培养了7000多名优秀的兽医专业技术人才，涌现了中国科学院院士尚永丰、中国青年女科学家陈化兰、清华大学特聘教授张敬仁等众多杰出校友；同时，专业建设亦取得了显著成效，2007年获批国家级“高等学校特色专业”，2013年获批国家级“高等学校本科专业综合改革试点”，2014年获批国家级“卓越农林人才培养计划改革试点”。在新时期，动物医学本科专业立足甘肃，面向西部，以满足经济社会需求为导向，以服务“三农”为宗旨，以“特色鲜明”和“国内一流”为目标，培养“厚基础、强能力、高素质、广适应”，具有创新精神和实践能力，适应于我国职业兽医和官方兽医管理体制的卓越兽医师，为社会主义新农村建设和实现“动物健康、环境健康、健康人类”的经济社会效益提供智力支撑。长期以来，紧紧围绕甘肃和西部畜牧业可持续发展战略和动物健康和食品及生态环境安全社会需要，形成了以综合素质培养为主线、重视基础理论，强调实践技能，突出创新能力，注重个性化发展人才培养优势与特色。
主干课程
动物解剖学，动物组织学与胚胎学，动物生物化学，动物生理学，兽医病理学，兽医药理学，兽医免疫学，兽医微生物学，兽医传染病学，兽医寄生虫学，兽医临床诊断学，兽医外科学，兽医产科学，兽医内科学，中兽医学，动物性食品卫生学等。
就业方向
1.本专业本科毕业生可在兽医管理与业务部门、动物诊疗机构、动物生产及教学科研等单位从事兽医临床诊疗、动物防疫与检疫、兽医管理与技术服务、兽医公共卫生与食品安全以及教学与科研等方面工作；
2.考取动物医学类专业或相关专业的研究生。